学校食堂平时使用煤气应规范操作，更应按国家燃气部门的规定进行安全文明使用，节约用气安全防范以未燃。
1、食堂员工每天上班和下班前必须检查煤气阀门，应设专人负责。
2、在使用煤气时应先点火后开气，一旦发生意外应及时关闭总阀。
3、经常检查灶内出气口是否堵塞，要注意保洁畅通，发现隐患及时汇报处理。
4、定期检查煤表、管道，配合燃气责能部门的安检和年检。
后勤处平时应不定期的进行检查，确保师生的用餐，安全节约用气，将隐患处置于萌芽状态。
什邡市职业中专学校
