为加强学校食堂卫生和安全管理，规范学校食堂从业人员的生产操作行为，确保全校师生饮食安全和身体健康，2015年 3月13日上午，生活服务中心组织食堂从业人员集中举办了《食品安全法》的专项培训工作。
学校生活服务中心主任张先明传达了3月11日教育局召开的会议精神，阐述了这次培训的目的和意义。食堂负责人杨守才老师宣读了《食品安全法》，并结合食堂的实际情况，对食品安全卫生和从业人员要求，以及食品进货、粗加工、烹调、售卖的流程要求，餐用具洗涤、消毒卫生要求等做了详细讲解。
全体食堂从业人员认真听取了杨老师的讲解，并表示一定按照上级相关部门和学校的要求做好食堂的食品安全和卫生工作，规范操作，注意环节，保证全校师生吃上健康、安全、可口的饭菜，为教育教学提供有力的保障。