为贯彻落实“什邡市教育系统2013年食品安全专项整治百日行动实施方案”的要求，强化食品安全监管，提高食品安全管理水平，防止学校食源性疾病事故的发生，结合防控H7N9禽流感工作，什邡职中开展了食品安全专项整治“百日行动”。
该校成立了“食品安全专项整治百日行动领导小组”，落实了食品安全的责任制度，层层签订了食品安全责任书，发生事故严格追究责任；强化食品安全措施，采用板报、橱窗、班会等多种形式宣传卫生健康知识和防控H7N9禽流感知识，加强对食品采购环节的整治，严格把好食品采购关，严禁采购、使用病死禽畜肉及肉制品。强化食品原料贮存环节整治，狠抓对食品加工环节的整治，开展学校食堂卫生、消毒情况整治工作，做好餐厨用具和就餐场所的卫生和消毒工作，严防群体性食品安全事故的发生。加强对食堂从业人员的健康体检和定期培训，要求从业人员有良好的个人卫生习惯。学校食堂管理人员定期检查从业人员的卫生情况，并做好记录，对不符合要求者进行处罚，确保工作落实。
通过对食品安全专项整治的全面部署，狠抓薄弱环节，落实具体责任，保证了全校师生的饮食卫生安全，为有效地防控H7N9禽流感做出了贡献。